FKM Universitas Jember » Blog Archives

Author Archives: dimas

Raih Juara 2 Lomba Video Pendek “Ayo Vaksin”

Mahasiswa Kuping Emas (Komunitas Penggiat Promosi Kesehatan Masyarakat) FKM Unej kembali meraih prestasi dalam bidang promosi kesehatan masyarakat. Prestasi tersebut diraih dalam kegiatan Lomba Video Pendek “Ayo Vaksin” yang diselenggarakan oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Jember. Video dengan judul “TOREH VAKSINASI COVID-19” itu meraih juara 2 yang diumumkan melalui akun Instagram Resmi Sekolah Perempuan Jember pada tanggal 29 Agustus lalu. Video ini berkonsepkan lagu dengan menggunakan bahasa madura agar lebih mudah diterima oleh masyararakat yang tinggal di Kabupaten Jember mengingat sebagian besar masyarakat menggunakan bahasa madura sebagai bahasa sehari-hari. Continue reading

Published by:

Waspada Ancaman Mikroplastik

Sampah plastik dan mikroplastik telah menjadi isu krusial di dunia saat ini, termasuk Indonesia. Sampah plastik dan mikroplastik telah mencemari berbagai perairan, baik sungai maupun laut, termasuk tanah pertanian. Indonesia menjadi salah satu penghasil sampah plastik di laut terbesar kedua setelah China. Apabila kondisi ini tidak tertangani, World Economic Forum memprediksi bahwa pada tahun 2050 jumlah plastik di lautan akan lebih banyak dibandingkan dengan jumlah ikan. Sebagai salah satu kelompok riset di FKM Universitas Jember, Kelompok Riset EHA (Environmental Health of Agriculture), yang bergerak di bidang Kesehatan Lingkungan mengadakan kegiatan webinar yang bertema “Implementasi Zero Waste Dan Strategi Penanganan Mikroplastik di Lingkungan Perairan Dan Pertanian” pada Hari Rabu tanggal 28 Juli 2021 dengan mengundang para pakar di bidang analisis dampak dan penanganan sampah plastik. Continue reading

Published by:

Kuliah Umum : Investigation Outbreak

Berita Kegiatan

Outbreak adalah peningkatan insidensi kasus yang melebihi ekspektasi normal secara mendadak pada suatu komunitas, di suatu tempat terbatas, misalnya desa, kecamatan, kota, atau institusi yang tertutup (misalnya sekolah, tempat kerja, atau pesantren) pada suatu periode waktu tertentu. Hakikatnya outbreak sama dengan epidemi (wabah). Kegiatan investigasi outbreak sangat dibutuhkan untuk melihat besaran masalah dan mendapatkan informasi tentang perjalanan penyakit dan memperkirakan periode penularan serta mengetahui pola kejadian penyakit. Continue reading

Published by:

Forum Ilmiah : Peran Nanoteknologi untuk Pangan dan Gizi, Sekarang dan yang akan Datang

Berita Kegiatan

Nanoteknologi merupakan salah satu upaya yang dilakukan untuk meningkatkan nilai gizi pada pangan. Harapannya bisa meningkatkan kualitas pangan yang dikonsumsi masyarakat sehingga juga berperan dalam peningkatan status gizi masyarakat. Pada aspek produksi on farm, nanoteknologi dapat diaplikasikan untuk meningkatkan efisiensi dan efektifitas penggunaan input produksi dalam mendongkrak produktifitas hasil pertanian. Nano teknologi dapat diaplikasikan pada penanganan segar, pengolahan dan pengawetan dan peningkatan fungsional pangan. Misalnya nano coating untuk mempertahankan mutu dan umur simpan buah. Continue reading

Published by: