Visi
Menjadi lembaga pendidikan tinggi kesehatan yang menghasilkan sarjana gizi yang berkualitas, profesional, berwawasan lingkungan berbasis agro dan eco-marine.
Misi
- Menyelenggarakan pendidikan kesehatan masyarakat bidang gizi secara terprogram yang berbasis lingkungan serta berbasis agro dan eco – marine.
- Melaksanaan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat bidang gizi yang berbasis lingkungan serta berbasis agro dan eco–marine.
- Menata dan mengembangkan manajemen kelembagaan program studi berbasis teknologi informasi.
- Membina dan mengembangkan jaringan kerjasama dengan lembaga terkait untuk meningkatkan status gizi di tingkat lokal, nasional dan internasional.
Tujuan Program Studi S1 Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember adalah:
- Menghasilkan sarjana bidang Gizi yang professional, berwawasan lingkungan berbasis agro dan eco-marine dalam tugasnya sehingga mampu mengisi dan menciptakan peluang kerja di bidang Gizi.
- Menghasilkan dan menerapkan karya inovatif berdaya guna dalam bidang Gizi untuk meningkatkan derajat kesehatan dan status gizi masyarakat.
- Mewujudkan sistem manajemen prodi yang berkualitas (transparan dan akuntabel) dan berbasis teknologi informasi
- Menjalin kerjasama bidang pengembangan Gizi dengan pemangku kepentingan baik tingkat lokal, nasional maupun internasional.
Dosen:
- Ninna Rohmawati, S.Gz., M.P.H.
- Dr. Yunita S. Pratiwi, S.P., M.Kes.
- Karera Aryatika, S.Gz., M.Gizi.
- Lirista Dyah Ayu O., S.Gz., M.Biomed.
- Manuk Nur Hidayati S.Gz., M.P.H.
- Ruli Bahyu Antika, S.KM., M.Gizi.
- Septy Handayani, S.TP., M.Sc.
