Nutrition Socializing (NSC) 2025 merupakan sebuah kegiatan yang dilaksanakan oleh Himpunan Mahasiswa Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan kesadaran mengenai gizi seimbang dan pola hidup sehat siswa dan siswi kelas 10 dan 11 MAN Bondowoso. Nutrition Socializing (NSC) 2025 mengambil tema “Sehat Bergizi Setiap Hari, Hidup Aktif Penuh Energi”. Kegiatan ini dilaksanakan secara offline dan bertempat di MAN Bondowoso selama 1 hari yaitu pada hari Sabtu tanggal 19 April 2025. Harapan dari diadakannya kegiatan NSC 2025 yaitu agar meningkatkan pemahaman dan kesadaran pelajar khususnya siswa dan siswi MAN Bondowoso tentang pentingnya gizi seimbang dan aktivitas fisik yang cukup sebagai perwujudan dari pola hidup sehat, agar dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Padatnya kegiatan sekolah membuat siswa dan siswi hanya terpaku pada sekolahnya saja sehingga mengesampingkan kebiasaan hidup sehat, baik terhadap makanan yang dikonsumsi maupun kegiatan fisik yang perlu dilakukan. Kurangnya kesadaran siswa dan siswi terhadap makanan yang dikonsumsi dapat ditandai dengan sarapan yang kerap kali terlewatkan, padahal hal kecil seperti sarapan bisa berdampak besar bagi tubuh. Oleh karena itu, dengan adanya kegiatan ini diharapkan siswa dan siswi MAN Bondowoso dapat lebih menyadari pentingnya gizi seimbang dan aktivitas fisik yang dapat dilakukan sekecil apapun.
Dalam pelaksanaannya, jumlah peserta yang mengikuti NSC sejumlah 40 peserta yang merupakan siswa dan siswi kelas 10 dan 11 MAN Bondowoso. Sebelum acara NSC 2025 dimulai, panitia mempersiapkan tempat acara dan melalukan briefing yang dipimpin oleh Sie Acara pada pukul 06.25 WIB kemudian melakukan presensi panitia. Pada pukul 07.05 WIB dilakukan Open Gate dan peserta mulai berdatangan dan melakukan presensi yang dibantu oleh Sie KSK. Peserta yang telah mengisi presensi diberi arahan untuk menempati tempat duduk yang telah disediakan sembari menunggu pembukaan acara.
Setelah itu dilanjutkan dengan pembukaan acara yang dipandu oleh MC, setelah pembukaan acara oleh MC, kemudian dilanjutkan dengan sambutan-sambutan, sambutan pertama disampaikan oleh ketua pelaksana NSC 2025, sambutan kedua oleh Ketua Himpunan Mahasiswa Gizi, sambutan ketiga oleh Ketua Badan Eksekutif Mahasiswa, sambutan keempat oleh Kepala Sekolah MAN Bondowoso, sambutan kelima oleh Kaprodi, dan yang terakhir sambutan oleh Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat atau yang mewakili, sekaligus membuka acara NSC 2025. Setelah sambutan-sambutan, dilanjutkan dengan dokumentasi panitia, kepala sekolah, guru pendamping, perwakilan siswa-siswi, dan tamu undangan. Setelah dokumentasi, dilakukan penyerahan plakat kepada pihak sekolah MAN Bondowoso oleh Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat atau yang mewakili. Kegiatan dilanjutkan dengan dokumentasi bersama oleh perwakilan pihak sekolah MAN Bondowoso yang dipandu oleh MC.
Setelah penyerahan plakat, acara dilanjutkan dengan kegiatan penyampaian materi yang bertema ”Gizi Seimbang & Gaya Hidup Sehat”. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan tentang gizi seimbang, konsep dari isi piringku, dan juga pentingnya penerapan gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari. Kemudian dilanjutkan oleh istirahat serta pembagian konsumsi untuk peserta siswa dan siswi MAN Bondowoso. Setelah istirahat, kegiatan dilanjutkan dengan Ice Breaking yang dipandu oleh Sie Acara dan Games yag dipandu oleh Sie Pemateri yang berhubungan dengan materi yang telah disampaikan. Setelah Ice Breaking dan Games selesai dilakukan, MC mengumumkan pemenang dari Ice Breaking dan Games yang telah dilakukan, siswa dan siswi yang memenangkan Ice Breaking dan Games berhak mendapatkan hadiah yang telah disiapkan oleh panitia.
Setelah penyerahan hadiah, kegiatan dilanjutkan dengan siswa dan siswi MAN Bondowoso menulis kesan dan pesan untuk panitia dan kegiatan NSC 2025, dengan dibantu oleh panitia untuk menempelkan kertas kesan dan pesan pada papan kenangan yang sudah disediakan. Kemudian MC menutup acara dan mempersilakan peserta untuk meninggalkan ruangan. Dilanjutkan dengan pembagian konsumsi oleh Sie Danus dan Konsum kepada panitia, kemudian kegiatan diakhiri dengan panitia membersihkan tempat kegiatan.