Basic of Science Nutrition (BSN) 2025 merupakan kegiatan yang diadakan oleh Himpunan Mahasiswa Gizi Universitas Jember sebagai bentuk pengenalan awal bagi mahasiswa baru Program Studi Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember. Tahun ini, Basic of Science Nutrition (BSN) mengangkat tema “Building Strong Foundations for Future Nutritionist Leaders” yang menekankan pentingnya pembentukan dasar pengetahuan dan karakter sejak awal perkuliahan. Kegiatan ini dilaksanakan secara offline di Universitas Jember Kampus Bondowoso selama 4 hari, yaitu pada hari Sabtu dan Minggu tanggal 20, 21, 27, dan 28 September 2025. Harapan dari kegiatan Basic of Science Nutrition (BSN) 2025 yaitu agar mahasiswa baru mampu memahami Program Studi Gizi secara lebih mendalam, sekaligus meningkatkan kreativitas, keterampilan komunikasi, serta kemampuan bekerja sama dalam kelompok.
Kegiatan ini diselenggarakan sebagai upaya membantu mahasiswa baru dalam beradaptasi dengan lingkungan akademik dan sosial di bangku perkuliahan. Perubahan suasana belajar serta tuntutan aktivitas yang lebih padat sering kali membuat mahasiswa lebih fokus pada akademik, sehingga interaksi antar sesama menjadi terbatas. Hal tersebut dapat menimbulkan jarak antar mahasiswa dan mengurangi rasa kebersamaan. Melalui Basic of Science Nutrition (BSN) 2025, mahasiswa diharapkan dapat mengenal program studi secara lebih menyeluruh, membangun komunikasi dan kerja sama yang baik, serta menumbuhkan rasa kekeluargaan, sehingga tercipta lingkungan yang nyaman dan saling mendukung antar mahasiswa.
Pada hari pertama, kegiatan dimulai dengan sesi pembukaan melalui pemutaran lagu Indonesia Raya, Hymne Universitas Jember, dan Mars Fakultas Kesehatan Masyarakat sebagai pembuka rangkaian kegiatan. Kemudian dilanjutkan dengan pemaparan materi Pengenalan Program Studi Gizi, dilanjutkan dengan Materi Sistematika Kepenulisan dan Kepustakaan Tugas, serta Materi mengenai ILMAGI (Ikatan Lembaga Mahasiswa Gizi Indonesia) yang disambut antusias, terlihat dari aktifnya diskusi dan tanya jawab yang berlangsung. Setelah seluruh materi selesai, kegiatan diakhiri dengan sesi ice breaking yang berhasil mencairkan suasana dan membangun keakraban antar mahasiswa baru, sehingga hari pertama ditutup dengan suasana yang hangat dan penuh semangat oleh Master of Ceremony.
Pada hari kedua, mahasiswa mengikuti pembukaan kegiatan dan dilanjutkan dengan penampilan jargon dan yel-yel dari setiap kelompok untuk membangun kekompakan. Selanjutnya disampaikan Materi Developing Interpersonal Skills, Pemanfaatan Media Komunikasi dalam Pembelajaran, dan Manajemen Waktu guna meningkatkan efektivitas dan kualitas pembelajaran. Setelah materi selesai, dilakukan pengenalan peran Komandan Tingkat (Komting) yang dijelaskan oleh Komting angkatan 2023 dan 2024.
Pada hari ketiga, peserta mengikuti diskusi untuk menentukan 8 calon Komandan Tingkat (Komting) angkatan 2025, yang kemudian diseleksi kembali menjadi 3 kandidat utama. Pemilihan Komandan Tingkat dilaksanakan agar atasan, dosen, Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM), dan Organisasi Mahasiswa (ORMAWA) dapat lebih mudah dalam menyampaikan informasi serta membangun koordinasi dengan mahasiswa di tingkat angkatan. Setelah proses seleksi selesai, kegiatan dilanjutkan dengan outbound yang terdiri dari empat permainan, yaitu sundul balon, estafet gelas, game keseimbangan, dan geser biskuit. Rangkaian permainan ini tidak hanya bertujuan sebagai hiburan, tetapi juga untuk melatih kerja sama, komunikasi, dan kekompakan antar mahasiswa.
Pada hari keempat, peserta melaksanakan kegiatan sosialisasi dengan cara mempresentasikan materi yang telah disusun oleh masing-masing kelompok menggunakan PPT maupun media lainnya sesuai kreativitas kelompok. Kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk menumbuhkan kepekaan mahasiswa terhadap permasalahan gizi di lingkungan sekitarnya, serta melatih kemampuan mereka dalam menyampaikan informasi gizi kepada masyarakat secara tepat dan efisien. Setelah sesi sosialisasi berakhir, kegiatan dilanjutkan dengan pemaparan visi dan misi calon Komandan Tingkat selama 30 menit, kemudian sesi debat selama 40 menit, dan sesi tanya jawab selama 15 menit yang dipandu oleh moderator, di mana seluruh kandidat menjawab pertanyaan dari panitia maupun peserta Basic of Science Nutrition (BSN) 2025. Rangkaian kegiatan ini kemudian diakhiri dengan pengumuman Komandan Tingkat terpilih.
Acara terakhir yaitu After Party, dimana seluruh peserta Basic of Science Nutrition (BSN) 2025 berkumpul kembali di Aula ASH pada pukul 15.00 WIB dengan suasana yang lebih santai dan akrab. Kegiatan diawali dengan penampilan kreatif dari panitia, kemudian dilanjutkan dengan persembahan dari setiap kelompok yang menambah kemeriahan dan menciptakan momen penuh canda serta kebersamaan. Setelah itu, panitia mengumumkan kelompok yang memperoleh penghargaan selama pelaksanaan kegiatan, sehingga suasana dipenuhi sorakan dan semangat. Rangkaian After Party ditutup dengan pemutaran video after movie yang menampilkan perjalanan kegiatan Basic of Science Nutrition (BSN) 2025 selama 4 hari, menjadi penutup yang hangat dan meninggalkan kesan mendalam bagi seluruh peserta.