Bincang Lapang Gizi (BILANG) 2025 merupakan kegiatan yang diadakan oleh Himpunan Mahasiswa gizi bertujuan untuk meningkatkan kesiapan, pengetahuan, dan kompetensi mahasiswa Gizi semester 5 Universitas Jember dalam menghadapi PK atau Praktik Kerja dan PBL atau Praktik Belajar Lapangan. Bincang Lapang Gizi (BILANG) 2025 memiliki tema “From Passion to Action: Small Steps, Big Impact”. Kegiatan ini diadakan secara online dengan menggunakan Zoom meeting pada tanggal 9 Agustus 2025. Pada kegiatan Bilang diisi dengan sesi berbagi pengalaman dari alumni atau mahasiswa gizi UNEJ yang telah melaksanakan PBL dan PK, selain itu juga terdapat perlombaan “Nutriplan Competition”.
PBL dan PK merupakan salah satu metode pembelajaran bagi mahasiswa gizi di mana mereka menerapkan ilmu yang telah mereka dapat pada perkuliahan pada masyarakat. Mereka juga dilatih untuk dapat terjun langsung ke masyarakat dan membantu untuk menuntaskan permaslahan gizi pada masyarakat. Bincang Lapang Gizi (BILANG) 2025 ini memberikan gambaran kepada mahasiswa Gizi UNEJ mengenai PBL dan PK sehingga mereka dapat mempersiapkan diri sehingga pada saat penerjunan ke masyarakat mahasiswa sudah memiliki persiapan yang lebih matang.
Acara Bincang Lapang Gizi (BILANG) 2025 dimulai pada pukul 07.00 WIB dengan panitia memasuki Zoommeeting dan presensi, kemudian dilanjutkan dengan briefing panitia melalui Zoom. Pukul 08.00-08.15 WIB peserta dapat memasuki Zoom kemudian dilanjutkan dengan opening oleh MC. Setelah itu dilakukan presensi untuk seluruh peserta melalui gform yang dikirimkan oleh panitia dan dilanjutkan dengan pembacaan tata tertib acara oleh MC. Kemudian terdapat sambutan-sambutan, yang pertama sambutan dari ketua pelaksana BILANG 2025, dilanjutkan dengan ketua HIMA Gizi, lalu ketua BEM FKM UNEJ, dan dilanjutkan oleh pembina HIMA Gizi, dan yang terakhir sambutan dari dekan FKM UNEJ. Dan kemudian dilakukan dokumentasi seluruh peserta.
Sebelum pemaparan materi diadakan pre-test untuk seluruh peserta selama 10 menit guna mengukur sejauh apa pengetahuan peserta pada PBL dan PK. Pada pukul 09.25 WIB moderator membacakan CV pemateri PBL selama 5 menit dan kemudian dilanjutkan dengan pemaparan meteri selama 45 menit. Setelah itu dilakukan sesi tanya jawab oleh pematri selama 15 menit dan batas penanya berjumlah 2 orang. Kemudian terdapat closing statement oleh pemateri PBL dan dilanjutkan dengan pemberian sertifikat kepada pemateri PBL yang dipimpin oleh ketua pelaksana Bincang Lapang Gizi (BILANG) 2025.
Memasuki ke sesi materi ke-2 yaitu PK diawali dengan transisi MC ke moderator, kemudian pembacaan CV pemateri PK oleh moderator selama 5 menit. Kemudian dilakukan pemaparan materi PK selama 45 menit, dan dilanjutkan dengan sesi tanya jawab oleh pemateri selama 15 menit dan diberi kesempatan bagi dua penanya saja. Setelah sesi tanya jawab dilakukan closing statement oleh pemateri dan pembacaan kesimpulan oleh moderator. Dilanjutkan dengan pemberian sertifikat kepada pemateri PK yang dipimpin oleh Ketua Pelaksana.
Kemudian memasuki sesi penutupan dilakukan post-test oleh seluruh peserta, untuk mengukur sejauh apa pemahaman peserta setelah diberikan materi mengenail PBL dan pk. Setelah itu MC menjelaskan mekanisme lomba “Nutriplan Competition”. Lomba ini merupakan sebuah kompetisi penyusunan program intervensi gizi. Pada perlombaan ini peserta diajak untuk mengidentifikasi permasalahan gizi di masyarakat, menganalisis penyebab utama dan merancang intervensi sistematis dan berkelanjutan. Kompetisi ini betujuan melatih mahasiswa untuk berpikir kritis, komunikasi efektif dan kolaborasi tim yang sangat dibutuhkan di dunia kerja. Setelah pembacaan mekanisme lomba dilanjutkan dengan mengisi evaluasi acara oleh peserta dan penutupan oleh MC, lalu yang terakhir evaluasi panitia.